Vaja läheb:
290 g jahu
1/2 pakki küpsetuspulbrit
1/2 tl soodat
noa otsa täis soola
80 ml öli
2 muna
180 g pruuni suhkrut
1 pakk vaniljesuhkrut
180 g hapukoort
185 g riivitud suvikörvitsat
50 g hakituid kreeka pähkleid (vöib ka panemata jätta- mina jätsin)
Jahu, küpsetuspulber, sooda ja sool segada omavahel.
Muna, suhkur, vaniljesuhkur ja öli vahustada miksriga, lisada hapukoor ja riivitud suvikörvits. Segada juurde jahusegu. Kes soovib, lisab pähkleid.
Küpseta 170°C ahjus ca 20-25 minutit.
No comments:
Post a Comment